WDWエプコットで働いているMariです！
エプコットの日本館とアメリカ館の間にある小さなクイックサービス、フェネルケークスに行ってきからシェア！WDWに行く方は参考にしてね〜。
フェネルケーキとは
フェネルケーキとはアメリカの定番スイーツのこと！
・小麦粉ベースのゆるい生地をじょうご（＝funnel）から油の中に流し入れてぐるぐる円を描くようにして揚げることで、レース状・うずまき状のサクサク生地になります。
・外はサクサク、中はふわふわ。
・揚げたての生地に粉砂糖がたっぷりかかったお菓子
メニュー
・フェネルケーキウィズシュガー
・フェネルケーキチョコレートソース
・フェネルケーキホイップクリーム
・フェネルケーキバニラアイスクリーム
・クッキーズインクリームフェネルケーキ
イベント中には特別メニューも！
今回はフェスティバルオブアートという春のイベント期間限定のワイルドベリーフェネルケーキを食べてみたよ！
ジャーン、ボリュームたっぷり！ちょっと寒かったからバニラアイスは抜いてもらったよ。
アメリカはカスタム文化だから気軽に抜いてもらったりできるのがいいところ。
たっぷりのクリームの下にはゴロゴロ果肉の甘酸っぱいベリーソース。サクサクの生地で美味しい！甘いけど、ベリーのおかげでくどくない甘さで美味しく食べられたよ〜！
写真でみるよりボリューミーだから、半分は翌日の朝ごはんにしたよ。
アメリカの定番スイーツフェネルケーキ、ぜひ体験してみてね！
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