【横浜・みなとみらい】UMAMI BURGER(ウマミバーガー)【ロサンゼルスで大人気のハンバーガーチェーン】

大学生

横浜で美味しいハンバーガーを食べられる場所を探しています。
みなとみらいにあるシェイクシャックは有名ですが、それ以外にあれば教えて欲しいです。

こんなご質問にお答えします。

UMAMI BURGER(ウマミバーガー)で美味しいハンバーガーを食べましょう

UMAMI BURGER(ウマミバーガー)

2017年にロサンゼルスで大人気のUMAMI BURGER(ウマミバーガー)が日本に上陸してきました。
価格帯はシェイクシャックよりもさらに高いのですが、味の方は日本ナンバーワンと言っても良いほどの高いレベルにあります。
現在は青山とみなとみらいの2店舗のみが日本で展開されております。

青山店

青山店
  • 営業時間:11:00〜22:00(LO21:30)
  • 定休日:無休(年末年始、その他休みの可能性あり)
  • お問い合わせ:03-6452-6951
  • 住所:東京都港区北青山3-15-5 ポルトフィーノ 1F
  • 【食べログ】UMAMI BURGER 青山店

みなとみらい店

みなとみらい店
  • 営業時間:11:00〜22:00(LO21:30)
  • 定休日:無休(年末年始、その他休みの可能性あり)
  • お問い合わせ:045-307-3480
  • 住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい3-6-1 MMcruise 1F
  • 【食べログ】UMAMI BURGER みなとみらい店

UMAMI BURGER(ウマミバーガー)みなとみらい店に行ってきました

実際にUMAMI BURGER(ウマミバーガー)みなとみらい店に行ってきたので食レポを書きます。

味は全体的にキノコ(しいたけ)のような味が強く、確かにうま味が多く含まれていると感じました。
シェイクシャックが若干ジャンキーなのに対し、ウマミバーガーはやや上品な感じで、それでも食べ応えはしっかりあるという感想を持ちました。

ROYALE BURGER(ロイヤルバーガー)

とろけたチーズが分厚いパティにマッチして絶妙な味わいでした。

ちなみに中身はこんな感じです。

U-BBQ(ウマミバーベキューバーガー)

バーベキューソースとチーズ、パティという普段はあまり目にしない組み合わせで、新鮮な味わいでした。

SMOTHERED FRIES(スムーザードフライ)

上に乗っている肉とソースがポテトとマッチしており、絶妙な味わいでした。
ニューヨークでポテトを食べたときにも似たような肉とソースがかかっていたことを思い出し、「これがアメリカ流だ」と思いました。やはり日本と違ってポテトの味わい方を熟知しているなと…。笑

TRUFFLE FRIES(トリュフフライ)

トリュフソースが香りもうま味もとても強く、他ではなかなかない味わいとなっておりました。
すごく美味しかったです。

【横浜・みなとみらい】SHAKE SHACK(シェイクシャック)【ニューヨークで大人気のハンバーガーチェーン】

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